Hornet istnieje od wielu lat. Tradycja restauracji sięga lat 60-tych, a wtedy jako placówka gastronomiczna Spółdzielni PSS Społem w Giżycku, otrzymała nazwę "Hornet" pochodzącą od łodzi regatowej, której konstruktorem jest Jack Holt z Wielkiej Brytanii.
Łódź zaprojektowana została w 1951r , o ciekawej konstrukcji z ożaglowaniem typu slup bermudzki. W tym czasie inne placówki Spółdzielni otrzymywały nazwy różnych łodzi, niektóre oprócz nas istnieją do dziś.
Restauracja i bar Hornet jest firmą prywatną i po wielu unowocześnieniach i modernizacjach służy klientom, korzystając z technologii renomowanej firmy RATIONAL - lidera urządzeń gastronomicznych.
Korzystamy również z pomocy merytorycznej znakomitego kucharza zrzeszonego w Klubie Szefów Kuchni Pana Andrzeja Bałdygi.
Naszą dewizą jest służyć klientowi, wychodząc naprzeciw jego potrzebom. Oferujemy produkty w przystępnych cenach, obsługujemy klientów indywidualnych i grupowych oraz przygotowujemy przyjęcia okolicznościowe. Serdecznie zapraszamy
